세계 10대 푸드 종류, 효능 알아보기

환장스 입니다.
오늘 하루도 환장하게 좋은날이 될 수 있게
좋은 포스팅을 하러 왔습니다.

4계절이 있는 대한민국은
계절이 변화할때마다 환절기때
감기나 바이러스에 노출이 쉽게되서
독감이 자주 걸리게된다고 합니다.

이럴때일수록 스스로 자기관리를
잘 하시면서 건강을 지켜야합니다.

​오늘은 10댜 슈퍼푸드에 대해서
효능,효과를 알려드리고자합니다.
식품이다 보니 우리가 하루 한끼를 먹어도
건강식 영양성분을 체크하면서
식사를 하면 조금더 건강 관리를
쉽게 할 수 있을꺼같습니다.

10대 슈퍼 푸드 알아보기
​
귀리
심혈관계 질환 예방

혈당지수 낮아 당뇨에 효과적
귀리는 6종 아미노산을 골고루 
함유가되어있어요.
근육형성과 신진대사에 중요한 역할을 합니다
귀리에 풍부한 불포화지방산과 
리놀렌산은 심장순환계 질환을 예방을 도와준다고 합니다.
혈액 속의 콜레스테롤을 낮춰주고 
양질의 지방산 이외에도 귀리에 풍부한 
수용성 식이섬유소인 베타글루칸은 
콜레스테롤 수치를 낮추어 심장병, 당뇨병 
환자에게 도움을 준다고 합니다.

오트밀의 혈당지수는 다른 곡류에 비해 
낮은 편이여서  탄수화물이 체내에서 
당으로 바뀌어 혈액으로 들어가는 속도가 
느리기 때문에 인슐린 분비가 적어 
다이어트에 도움이 되고 변비 
예방식품으로도 좋다고 합니다.

블루베리
시력보호 요과 면역력 증진

신이 내린 보랏빛 선물이라도 불린다고 합니다.
블루베리는 질병과 노화를 
일으키는 유해한 활성산소를 중화시키는 
역할을하는 보라색 수용성 색소인 
‘안토시아닌’이 풍부합니다. 

안토시아닌은 동맥 혈관에 침전물 생성을 
방지함으로써 심장병과 뇌졸중을 방지합니다.
시력에 관여하는 로돕신 이라는 
색소체의 재합성을 활성화하여 
시력보호에도 효과가 있습니다. 

또한, 비타민 C, 비타민 E 등 
천연 항산화 성분이 풍부해 지방의
연소를 돕고 면역력을 증진시키며,
콜레스테롤을 감소시켜 복부비만에 
좋은 식품입니다.

그리고 풍부하게 들어있는 칼륨은 
체내 나트륨의 양을 조절해줍니다.

녹차
위암,폐암 등 예방 콜레스테롤 흡수 저하

녹차 특유의 쌉싸름한 맛을 나타내는 
카테킨이라 불리는 탄닌 성분은 몸속의 
유해 활성산소를 제거하는 항산화 
효과가 비타민 E의 50배, 
비타민 C보다 100배가 높습니다. 

카테킨은 위암, 폐암 등을 예방하고 
콜레스테롤 흡수를 저해하여 
체내 지질 축적을 방지합니다.

또한 혈압을 낮추고 심장을 강화하고 
감기 바이러스의 활동을 저지시킴으로써 
면역력 향상에도 도움을 줍니다.

녹차의  또 다른 성분 중 아미노산의 일종인
테아닌은 몸과 마음을 이완시키고
혈압을 낮추며 학습능력과 집중력을 높여줍니다.

마늘
심혈관계 질환 예방  면역력 증진

마늘의 향 성분인 ‘알리신’은 피로회복, 
스태미나 향상에 도움이 된다고 합니다.
강력한 살균, 항균 작용도 뛰어나 식중독균과
위궤양을 유발하는 헬리코박터 파일로리균을
죽이는 역할을 한다고 합니다.

또한,  몸 속에 유해 물질인 활성산소를 
제거하는 항산화 기능이 있습니다.
면역력을 증진시키고 질병에 강한 몸을
만들어주며 동맥경화와 심장질환을 예방합니다. 
알리신 외에도 유황 화합물질은 간암, 
대장암 등을 예방에 도움을 줍니다.

미국의 한 연구 결과에 따르면 
하루에 마늘 반쪽을 지속적으로 
섭취했을 때 위암 발생 위험도가 50%, 
대장암은 30%로 감소한다는 보고도 있습니다.

토마토
심혈관계 질환 예방 고혈압 예방

토마토에는 생리 활성 물질과 비타민 C, 
비타민 K 등이 풍부하고, 
빨간색을 나타내는 라이코펜은 
동맥경화를 유발하는 나쁜 콜레스테롤이 
혈액에 과잉으로 축적되는 것을 방지하고
혈관을 부드럽게 하여 혈류를 개선하고
심혈관 질환을 예방합니다.

또한 토마토의 칼륨은 몸 속의 염분을 
몸 밖으로 배출시켜 우리나라 
사람들의 짜게 먹는 식습관으로 
인한 고혈압 예방에 도움이된다고 합니다.

루틴은 혈관을 튼튼하게 하고 
혈압을 낮춰주어 고혈압 환자에게 
도움이 됩니다.