건강

당뇨에 안 좋은 음식 알아보자

환장스 2023. 9. 2. 07:56

안녕하세요 환장스 입니다.
요즘은 병원가면 당뇨라는 말을 쉽게 듣고 있으시죠?
많은 분들이 흔하게 발병되는 질병중 하나가 당뇨입니다.
하지만 당뇨는 위험한 질병중 하나입니다.
당뇨를 예방하는것이 아주 좋습니다.

 

당뇨병이란 무엇인가?

당뇨병은 혈액 내의 포도당(혈당) 농도가 비정상적으로 높아지는 대사 질환입니다.
인슐린이라는 호르몬의 부족 또는 효과 부족으로 인해 발생합니다. 
인슐린은 혈액 속의 포도당을 세포로 운반하고 이를 에너지로 사용하도록 돕는 역할을 합니다. 
당뇨병은 크게 1형 당뇨병과 2형 당뇨병, 그리고 기타 특이한 형태로 나눌 수 있습니다.

1형 당뇨병

자가면역 반응에 의해 인슐린을 생산하는 베타세포가 파괴되는 자가면역 질환입니다. 주로 어린이와 청소년에게 발생하며, 혈당 조절을 위해 인슐린 주사가 필요합니다.

2형 당뇨병

주로 성인들에게 발생하며, 인슐린의 효과가 감소하거나 체내에서 충분한 양의 인슐린을 생성하지 못하는 상태입니다. 비만, 불규칙한 식습관, 운동 부족 등의 요인이 관련될 수 있습니다. 초기에는 식이요법과 운동으로 관리가 가능하며, 필요에 따라 약물 치료가 필요할 수 있습니다.

 

당뇨에 안좋은 음식

 

당뇨병의 증상은??

자주 소변을 보게 되는 빈뇨증상
많이 배고픈 상태
몸무게 감소
증상 없음 또는 무시할 만한 증상복잡한 당뇨병 합병증 중 일부는 다음과 같습니다

 

심혈관 질환: 심장병, 뇌졸중, 동맥경화 등
신장 손상: 신부전증
눈 손상: 망막병증, 백내장 등
신경 손상: 신경병증, 근육약화등
발병증: 궤양, 감염 등

 

당뇨병을 관리하려면 식이요법, 운동 중요합니다.
당뇨병을 예방하려면 건강한 식습관 유지, 체중 관리, 꾸준한 운동, 건강 검진 등이 도움이 될 수 있습니다.

 

당뇨에 안좋은 음식

 

공복 혈당 (Fasting Blood Glucose)

정상 범위: 70-100 mg/dL (3.9-5.6 mmol/L)
당뇨 전단계(단기당뇨): 100-125 mg/dL (5.6-6.9 mmol/L)
당뇨병: 126 mg/dL (7.0 mmol/L) 이상
당화혈색소 (Hemoglobin A1c, HbA1c)

 

정상 범위: 4-5.6%

당뇨 전단계(단기당뇨): 5.7-6.4%
당뇨병: 6.5% 이상 (이미 당뇨병 진단을 받았다고 간주)
포스프텐(Peak Postprandial Glucose) 혹은 식후 2시간 혈당(Postprandial Blood Glucose)

 

정상 범위: 70-140 mg/dL (3.9-7.8 mmol/L)

식후 2시간 혈당 140-199 mg/dL (7.8-11.0 mmol/L)는 당뇨 전단계(단기당뇨)로 간주될 수 있습니다.

 

혈압 (Blood Pressure)

정상 범위: 120/80 mmHg
당뇨병 또는 당뇨 전단계(단기당뇨)일 때는 130/80 mmHg 이하를 목표로 하는 것이 권장됩니다.

 

혈중 지질 (Blood Lipids)

총 콜레스테롤 (Total Cholesterol): 정상 범위는 개인 상황에 따라 다소 다를 수 있으나 일반적으로 200 mg/dL 이하가 권장됩니다.

 

HDL 콜레스테롤 (High-Density Lipoprotein): 40 mg/dL 이상 (남성), 50 mg/dL 이상 (여성)이 권장됩니다.

LDL 콜레스테롤 (Low-Density Lipoprotein): 70-100 mg/dL이 권장됩니다. 중성지방 (Triglycerides): 150 mg/dL 이하가 권장됩니다.

 

당뇨에 안좋은 음식

 

당뇨병에 안좋은 음식

고당도 음식
설탕, 사탕, 케이크, 과자, 콜라 등 고당도 음식은 혈당을 급격하게 높일 수 있습니다.

당  많은 가공 식품
케첩, 소스, 산도 높은 음료 등은 많은 양의 당이 추가되어 있어 혈당을 높일 수 있습니다.

당류 포함 시리얼
크게 당류가 첨가된 시리얼은 혈당을 높일 수 있습니다. 
과일이나 견과류가 첨가된 자연스런 시리얼을 선택하는 것이 더 좋습니다.

고탄수화물 식품
백미, 백색 빵, 과일 주스 등 고탄수화물 식품은 혈당을 빠르게 올릴 수 있습니다.

과도한 포화지방,트랜스 지방
과도한 지방 섭취는 체중 증가와 심혈관 질환 위험을 높일 수 있습니다.

​과도한 소금
과도한 소금 섭취는 혈압을 높일 수 있으며, 당뇨병 합병증을 악화시킬 수 있습니다.

높은 열량의 음식
비만은 당뇨병 발병 위험을 증가시킬 수 있습니다. 
과도한 열량을 함유한 음식을 피하는 것이 중요합니다.

알코올
알코올은 혈당 수치를 불안정하게 만들 수 있으며, 과도한 섭취는 당뇨병 합병증을 악화시킬 수 있습니다.

당뇨병을 효과적으로 관리하려면 식이요법을 개선하여 혈당을 안정화시키는 것이 중요합니다. 
건강한 탄수화물 선택, 식이섬유 섭취 증가, 과일과 채소 섭취 강화, 단백질 섭취 조절 등을 고려하는 것이 좋습니다. 

 

당뇨에 안좋은 음식

 

당뇨에 좋은 음식

식이섬유가 풍부한 곡물 
온전한 곡물, 귀리, 보리, 국수, 갈배 등 식이섬유가 풍부한 곡물은 혈당을 안정화시켜줄 수 있습니다.

채소
어떤 종류의 채소든 다양하게 섭취하면 비타민, 미네랄, 식이섬유를 공급하면서 혈당을 조절하는 데 도움이 됩니다.

과일
과일은 천연 당을 함유하고 있지만, 식이섬유와 영양소가 풍부하므로 과일의 섭취량을 적절히 조절하면 좋습니다.
낮은 GI(Glycemic Index)를 가진 과일 선택도 중요합니다. 사과, 배, 딸기, 체리 등이 좋은 선택입니다.

단백질 고강도 음식
단백질은 혈당 상승을 늦추는 효과가 있으며, 효율적인 근육 유지를 도와줍니다. 
닭가슴살, 계란, 콩, 두부 등을 고려하세요.

좋은 지방 
식물성 오메가-3 지방산이 풍부한 물고기 (연어, 마카렐 등)과견과류 (호두, 아몬드 등)를 섭취하세요. 
이러한 지방은 심혈관 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
허브와 양념소금 섭취를 줄이고 음식의 맛을 높이기 위해 허브와 양념을 사용하세요.


충분한 물 섭취는 건강한 신장 기능과 혈액순환에 도움이 될 수 있습니다.

간식
건강한 간식으로는 견과류, 신선한 과일, 채소 스틱과 건강한 유기물 치즈 등을 고려할 수 있습니다.

 

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